Groepsaankoop thermometer voeding

Groepsaankoop thermometer

Op 1 april 2014 gaat het nieuwe decreet kinderopvang van baby’s en peuters van start. Dit brengt een aantal veranderingen teweeg. De wetgever verplicht de groepsopvang (= samenwerkende onthaalouders met 9 of meer opvangplaatsen) om een autocontrolesysteem op te stellen, gebaseerd op de HACCP-principes. Autocontrole zijn de maatregelen die een kinderopvangvoorziening zelf neemt om ervoor te zorgen dat het voedsel in de opvang van aankoop tot verbruik veilig is. Dit met als doel de gezondheid van de kinderen in de opvang veilig te stellen. De regels impliceren dat jullie zowel van de koude als van de warme voedingsmiddelen de temperatuur kunnen garanderen. Dit kan met behulp van een betrouwbare thermometer. De afwezigheid van een degelijke thermometer wordt negatief beoordeeld tijdens een audit of controle van het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen). Om jullie in staat te stellen deze controles correct uit te voeren, kan je tegen betaling een degelijke thermometer aan kopen via de dienst. We kunnen in samenwerking met VVSG (=Verenging van Steden en Ge-meenten) de ’testo 106 thermometer’ aankopen. De thermometer heeft een voeler waardoor hij gebruikt kan worden om in voedingsmiddelen te steken zodat je de kerntemperatuur kan meten. Hij is gebruiksvriendelijk, gemakkelijk te reinigen en beschikt over een hoesje ter bescherming. De garantietijd bedraagt 2 jaar.De maximumprijs bedraagt 79,86 euro (inclusief BTW). Hoe meer thermometers we samen kopen, hoe meer de prijs zakt.
Indien je als onthaalouder deze thermometer wil bestellen, dien je voor 31/03 je bestelling door te geven aan je dienstverantwoordelijke.

groepsthermometer